マニュアルの熟知
営業の流れを把握
マニュアル説明会
服務規則説明会
担当セクション発表会
オーダーリング
テーブルサービス
トレンチワーク
店内説明
ドリンクメーク
オーダーリング
エントランス業務
レジ業務
ポーター業務
店内説明把握
照明補助
イベント制作補助
機械管理補助
■ 担当セクション管理補助
■ 目標/向上心を持ち作業の優先順位を考慮し業務に取り組む事が出来る。
■ 担当セクション売上管理
■ 担当セクション従業員管理
■ 担当セクションの売上計画
■ 店舗/予算遂行/売上遂行/従業員管理
■ 店舗管理者として全体の数字を把握し遂行に対し各セクション担当者への指示が出せる。
それに見合ったサービス、管理が出来るのが前提各問題点に対しての企画立案が出来る。
■ 店舗/予算管理遂行/協賛クライアント開発/店舗管理/会議議長/全従業員管理
■ 店舗での最高責任者として売上から顧客まで全て管理。
■ 企業に対して様々なプレゼンテーションを実施。
